Мухаметчина Наиля Усмановна

(кандидат биологических наук, доцент)

В 1993 году с отличием окончила биолого-почвенный факультет КГУ по специальности биолог-биохимик. С 1993 года по 1996 год обучалась в аспирантуре Института Биохимии и Биофизики Казанского научного центра Российской Академии Наук. После окончания института проходила стажировку во Франции (Университет ParisXI). В 2000 году успешно защитила кандидатскую диссертацию на ученую степень кандидата биологических наук по теме:»Влияние метилжасмоновой (9Z)-12гидрокси-9-доценовой и салициловой кислот на протеинкиназную активность и фосфорилирование белков растений». С 2000 года и по настоящее время является преподавателем кафедры ТФНТ, ведет следующие дисциплины: «Биология», «Анатомия и гистология», «Биохимия», «Микробиология», «Безопасность продуктов питания». Руководит дипломными работами выпускников по направлению «Технология продуктов питания». Имеет 40 публикаций из них: 9 научных статей и 7 учебно-методических разработок.