Чубуркова Розалия Магсумовна

(заведующая лабораториями)

В 1973 году окончила Казанский государственный университет по специальности «Биология». В НХТИ начала трудовую деятельность с 1990 года старшим лаборантом, с 1991 года по настоящее время работает заведующей лабораториями. По совместительству работает старшим преподавателем и ведет следующие дисциплины: «Пищевая химия», «Пищевые и биологически активные добавки»